Pilavın tarifini burda.
Malzemeler:
- 4-5 tane tavuk baget
- 2-3 tane patates
- 1 kuru soğan
- 1 tane havuç
- 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz baharat
Yapılışı:
Patatesleri büyük küpler halinde doğruyoruz.Tencerede salçayı biraz kavuruyoruz.Patatesleri tencereye koyuyoruz.Bagetleri koyuyoruz.Ben soğanı bütün olarak koyup sonradan çıkarıyorum.Havucu sonradan eklemekte fayda var yoksa fazla piştiği için eriyor.Tuzunu baharatını da ekleyin üzerine 1 çay bardağı su koyup kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder