9 Ağustos 2009 Pazar

Arap Kurabiye




Malzemeler:


Hamuru:3 tane haşlamış yumurta sarısı
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • aldığı kadar un
Üzeri için:
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı nesquik
  • yarım su bardağı kakao
Yapılışı:
Haşlanmış yumurta sarılarını kaşıkla iyice ezin.Margarini ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurtalar iyice ezilsin. Vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyin. Karıştırın.Aldığı kadar un ekleyin ve yoğurun.Unu yavaş yavaş ekleyin (ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar .Kolay şekil alana kadar un ekleyin).Cevizden biraz küçük yuvarlaklar yapın.170 derecede 15 dakika pişirin. Sonra 150 dereceye getirip 5 dakika daha pişirin.Pudra şekeri, nesquik ve kakaoyu bir kapta karıştırın. Kurabiyeler piştikten hemen sonra (sıcakken) bu karışıma bulayın.Afiyet olsun.

bu tarif portakal ağacı sitesinden alınmıştır.Tarif için teşekkürler..

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin