Ben bu böreği çok seviyorum.Çok fazla bir ön hazırlık gerekmiyor ve genelde evde bulunan malzemelerle yapılıyor.Yapımı da hem kolay hem de kısa sürüyor.Ama tadı oldukça güzel.Malzemeler:
- 3 tane orta boy patates
- 1 tane orta boy soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 3 tane yumurta
- 1/2 sıvıyağ
- tuz, karabiber, pulbiber vb.
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
Yapılışı:
Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Patatesleri soyup küp küp doğrayın.Soğanı rendeleyip patatesle harmanlayın.Üzerine yoğurt, sıvıyağ, yumurta, un, kabartma tozu, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırın.Tuzunu baharatını da ekleyip tekrar karıştırın.Yağlanmış tepsiye yayın.25-30 dakika pişirin.Afiyet olsun..
8 yorum:
En sevdiğim tatlardan birdir.Zaten patatesi çok severim.Ellerinize sağlık,sevgi ve saygılarrrr.....
Ellerinize saglik nefis bir börek bu size afiyetler olsun hayirli aksamlar.
Bende buna patatesli kek diyorum canım gerçekten çok güzel bir tadı var ellerine sağlık...
çok iştah kabartıcı görünüyor denemek istiyorum en kısa zamanda ellerinize sağlk
nefis görünüyor gerçekten.. haftasonu kahvaltılarına yakışır.
bende buna patatesli kek diyorum.ve severek yapıp yıyoruz.ellerıne sağlık guzel bır sunum olmuş...
Süper kek gibi eline sağlık canım
Hep yapmayı düşündüğüm ama bir türlü vakit bulamadığım lezzetlerden biri. Tarifinizi denemek istiyorum. Ellerinize sağlık. Sevgiler..
Yorum Gönder