22 Şubat 2010 Pazartesi

Cevizli Kurabiye

Oldukça lezzetli bir kurabiye.Tarif Sofra Dergisinden.Ben biraz fazla pişirmişim kurabiyelerin daha beyaz olması gerekiyordu:)

Malzemeler:
  • 6 çay bardağı un
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz


Yapılışı:
Unu bir kabın içine eleyin.Üzerine yoğurt, zeytinyağı ve yumurtayı ekleyin ve karıştırın.Toz şeker ve kabartma tozunu ekledikten sonra tekrar karıştırın.Malzemelerin birbirleriyle iyice karışmasını sağlayın.Son olarak ceviz içini ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan parçalar kopartarak yuvarlak şekil verin.Önceden ısıtılmış (180 derecede) fırında hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin.Afiyet olsun...

12 yorum:

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık. ımm tamda çay vakti.

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık.Şimdi olsa da çayın yanında yesemm .

oznurunelemekleri dedi ki...

Ellerine saglık hayatım tam bizim cocuklara göre ders çalısırken agzlarıda durmuyor :)))) sevgilerimle

Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Çok güzel görünüyor bende tahinlisini yapıyorum canım.Ellerine sağlık iyiki aklıma düştü buaralar yapayım yine.Sevgiler....

kalpkurabiye dedi ki...

ımm mis ceviz aroması ellerinize sağlıkk:)

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık.....

sarı mutfak-hande dedi ki...

fazla pişmiş sayılmaz canım ellerine sağlık nefis görünüyorlar
sevgiler

eldivenlerim dedi ki...

Mmmmm, tam çaylık, çok lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlık arkadaşım......

Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Bu gece peygamberimiz Hz. Muhammed Mustafa S.A.V 'in dünyaya şereflendirdiği gecedir. O peygamber ki insanların sapıklıkta sınır tanımadığı, cehalette en üst seviyelere ulaştığı, küfür ve şirkin kölesi olduğu bir zamanda dünyaya şeref vermiş ve dünyaya ilahi bir nur, rahmani bir şifa olmuştur.. Dularımız bu gece eksik olmasın, kalplerimiz imanla dolsun, kandiliniz mübarek olsun..

nurşen dedi ki...

Bugün ellerini semaya gönlünü Mevlaya aç, bugün günahlardan olabildiğince kaç, bugün en gizli incilerini onun için saç çünkü bugün kandil, kandilin mübarek olsun.

nanekokusu dedi ki...

ellerine sağlık canım hayırlı kandiller diliyorum sevgilerimle..

angel dedi ki...

slmm canmm kurabıyeye her zaman favorımdır lıstemdesın...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin