3 Şubat 2010 Çarşamba

Tahinli Kek



Malzemeler:
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2 tane yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 125 gr margarin (eritilip soğutulmuş)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağından iki parmak az tahin (2/3 su bardağı)
Üzeri için:
  • 10-12 tane yarım ceviz içi
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1-2 yemek kaşığı toz şeker


Yapılışı:
Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım.Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın.Sırasıyla margarin, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, un ve tahini ekleyin.Son olarak çekilmiş ceviz içini ekleyin ve karıştırın.Karışımı yağlanmış unlanmış kek kalıbına yayın.Üzerine kalan tahini gezdirip toz şekeri serpin.Yarım ceviz içlerini yerleştirin.40-45 dakika pişirin.Pişip pişmediğini kürdan testiyle anlayabilirsiniz.Afiyet olsun..



4 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sevgili alime ellerine sagflık çok güzel olmuş afiyet bal olsun sevgiler

Gelibolu17 dedi ki...

canım benim geç kaldığım için lütfen kusura bakma özür dilerim.dün yatılı misafirim vardı bakamadım.tarifin şimdi yayında.ellerine sağlık çok teşekkürler.gene bekliyorum sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Hımm ellerine sağlık canım harika olduğundan eminim...

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık alimeciğim harika olmuş bu kek..

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin