10 Ocak 2010 Pazar

Tek Kişilik Köstebek Pasta





Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 kahve fincanı su
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • limon kabuğu rendesi
veya 1 paket kakaolu pastabanda kullanabilirsiniz..

Kreması için:
  • 3 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı un tepeleme
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 2-3 yemek kaşığı hindistancevizi
  • 1 tane muz
  • 2 yemek kaşığı kadar damla çikolata
Yapılışı:
Öncelikle kekimizi yapıyoruz.Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Su ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın.Yumurtalı karışıma eleyerek tahta bir kaşıkla hamuru söndürmeden karıştırın.Yağlanmış mini fırın tepsisine boşaltın.150 derecede pişirin.Pişip pişmediğini kürdan testiyle anlayabilirsiniz.Kek pişerken kremasını hazırlayın.Unu, sütü ve şekeri bir tencerede pişirin.Ara ara karıştırarak soğutun.Krema soğuyunca vanilya, margarin ve hindistancevizini ekleyip mikserle iyice karıştırın.Daha sonra damla çikolataları ilave edip kaşıkla karıştırın.Muzları halka halka dilimleyin.Soğuyan keki bir bardak yardımıyla yuvarlak şeklinde kesin.Bardağınızın ağzının büyüklüğü kaç tane pasta çıkacağını belirliyor unutmayın.Artan parça kekleri rondodan geçirin ve geniş bir kaba alın.Bir kek parçasına bir kaç dilim muz koyun üzerine 1 yemek kaşığı kadar kremadan koyun.Rondoda çekilmiş kek parçalarıyla kremalı yerleri kapatın.Elinizle yuvarlak şekil vermeye çalışın.Tüm keklere aynı işlemi uygulayın.Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip öyle servis yapın.Seçil bir gece demiş ama benimkiler bir kaç saat bile dayanamadılar:) Afiyet olsun..

15 yorum:

tub@ dedi ki...

mm ellerine sağlık canım, ilk fırsatta deneyeceğim inş.
sevgiler

nanekokusu dedi ki...

ellerine sağlık canım ben bu pastayı kızımın arkadaşı memleketen gelirken annesi yapmış göndermişti kızımda çok beğenmişti ne zamandır isteyip duruyordu yalnız onlar muz koymamışlardı sade yapmışlardı şimdi ellimde tarifi var daha güzel hemen deniyecem sevgiyle kal selamlar..

karabiberinmutfagi dedi ki...

bende bu pastanın büyük olanını denemıstım gercekten cok hos bır tadı oluyor bu sekıldede cok lezzetlı gözküyor cnm ellerıne saglık

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım çok sevdiğim bir lezzet ellerine sağlık....

kalpkurabiye dedi ki...

mini mini bayılırımm:) ellerine sağlıkk canımm

Mebrule dedi ki...

Ellerine saglik harika goruntusu var... oglum icin mutlaka deniycem, eminim ki bayilacaktir...

sevgiyle...

Gelibolu17 dedi ki...

canım benim pasta nefis olmuş ellerine sağlık...
aldım bir parça gidiyorum her zaman beklerim tariflerini.
arkadaşada şimdi haber vericem gelir alır müsait olunca...
sevgiler selamlar

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
harika bir goruntu dogurusu insanin cani cekiyor:))

size afyiet olsun...

www.yenitadlar.blogcu.com

elif76 dedi ki...

Ellerine sağlık Alime ' cim , harika görünüyor.Eminim tadı da öyledir...

japon çekirdeği dedi ki...

merhaba
tarifiniz yayımlanmıştır. ellerinize ve emeğinize sağlık tekrar beklerim.

sevgiler :))
ebru

nurşen dedi ki...

Alimecim selamlar,hımm aldım kokusunu tek kişilik köstebek pastanın :) ellerine sağlık canım,afiyet şeker olsun.
Sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım merhaba...
Fotoğrafları sormuşun..
Ben picasa diye bir program kullanıyorum googleden indirebilirsin...
Oradan hem fotoların renkleriyle oynayıp kesiyorum düzeltiyorum ve kolaj yöntemiyle fotoları toplayıp çerçeveliyorum...

Umarım yerdımcı olabilmişimdir..
yine sorun olursa beklerim canım

burcunokta dedi ki...

köstebek pasta çok sevdigim pastalardan, ellerine saglık, muhteşem görünüyor. sevgiler.

Gelibolu17 dedi ki...

canım pasta yemeye geldim tekrar.nasılsın.sevgiler selamlar

TÜLİN dedi ki...

muhteşem görünüyor.denemelıyım:)ellerınıze saglık.izlemeye aldım blogunuzu bende beklerım sevgıler:)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin